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A história dos vinhos se confunde com a história da humanidade e, em tempos atuais, é impossível não falar em bons vinhos sem aliá-los à práticas sustentáveis. É um movimento atual, porém com raízes muito antigas, voltadas ao resgate cultural e preservação de ambientes e pessoas. No Chile o projeto ViGno deu notoriedade à Carignan, […]

O Village Eventos, idealizado e construído em 1993 pelo industrial Alfons Gardemann, celebra neste ano, 30 anos de atividade. Um local grandioso com exuberante paisagismo assinado pelo arquiteto Renato Righetto. Por vários anos, foi palco dos mais importantes leilões nacionais e internacionais, sendo uma referência no agrobusiness. Nos últimos anos, se posicionou como excelente alternativa […]

Considerada o berço da civilização ocidental, a Grécia sempre foi referência em assuntos como Filosofia, Dramaturgia e Literatura. E a mitologia grega também sempre fez sucesso, principalmente no cinema. Retratado sempre com uma taça nas mãos, Dionísio, é considerado o deus do vinho, conhecedor dos principais segredos do plantio e da colheita das uvas. Com […]

O Frevo é um restaurante contemporâneo escondido em uma galeria de arte no bairro de Greenwich Village, em Manhattan, Nova York, onde o chef Franco Sampogna oferece um menu de degustação de seis pratos que evolui com as estações e a disponibilidade de produtos locais, frutos do mar e carnes. Com pouco mais de um […]